MENUT



JOULULOUNAS

TARJOLLA ARKISIN 10.-21.12. KLO 11-14


Runsas salaattipöytä

+lisäksi

Rosollia (L,G,M)

Metsäsienisalaattia (L,G)

Talon omaa loimulohisalaattia (L,G)

Joulukinkkua ja talon sinappia (L,G,M)

Talon himosilakkaa (L,G,M)


Lihapullat (L,G,M) ja kermainen pippurikastike (L,G)

+päivittäin vaihtuva toinen pääruoka

Perunalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Päivän perunavaihtoehto


Talon mallasleipää (L) ja vaaleaa leipää (L,M)

Levitettä (VL,G)


Ruokajuomina vesi, maito, kotikalja


Kahvia ja teetä

Talon omenaglögiä

Piparkakkuja, suolakeksejä, juustoja ja

inkivääri-omenahilloketta

Päivittäin vaihtuva jouluinen jälkiruoka

 

23 €/hlö






JUHLAMENUT


Menu 1

Vihreää salaattia (L,G,M)

Kurkkua ja tomaattia (L,G,M)
Waldorfinsalaattia (L,G)
Paahdettua perunasalaattia (L,G,M)
Sitruunagraavattua lohta (L,G,M)

Maustesilliä ja -silakoita (L,G,M)
Naudan paahtopaistia ja mustaherukkahilloketta (L,G,M)

Salaatinkastiketta (L,G)


Yön yli haudutettua porsaan niskaa (L,G,M)

ja karamellikastiketta (L,G,M)
Miedon mausteisia lihapyöryköitä (L,G,M)
Uunissa paahdettuja siirappijuureksia (L,G,M)

Juustoista perunagratiinia (L,G)

Talon mallasleipää ja vaaleaa leipää (L)
Meijerivoita (L,G) ja levitettä (VL,G)

Ruokajuomat vesi, maito ja kotikalja

Kahvia ja teetä

Mehua
Vadelma-kermatäytekakkua (L, myös G)


38 €/hlö



Menu 2


Vihreää salaattia (L,G,M)

Kurkkua ja tomaattia (L,G,M)

Kinkku-pastasalaattia (L)

Päärynä-melonisalaattia leipäjuustolla (L,G)

Metsäsienisalaattia (L,G,M)

Maustesilakoita (L,G,M)

Salaatinkastiketta (L,G)


Talon omaa loimulohta (L,G,M) ja hiidenkastiketta (L,G)

Mureaa porsaan uunifilettä (L,G,M)

ja konjakki-sinappikastiketta (L,G)

Hunajaisia, uunissa paahdettuja juureksia (L,G,M)

Yrttivoi-perunamuusia (L,G)


Talon mallasleipää ja vaaleaa leipää (L)
Meijerivoita (L,G) ja levitettä (VL,G)


Ruokajuomat vesi, maito ja kotikalja


Kahvia ja teetä

Mehua

Vanilja-vadelma pannacottaa laseihin koottuna (L,G)


35 €/hlö



Kesäinen juhlamenu


Raikasta vihreää salaattia (L,G,M)

Välimeren salaattia ja vesimelonia (L,G)

Suklaa-mansikkasalaattia (L,G,M)

Peruna-punasipulisalaattia (L,G)

Tomaattia ja mozzarellaa (G)

Talon valkosipulisia leipätikkuja (L,M)

Maustesilliä (L,G,M)

Salaatinkastiketta (L,G)


Naudan paahtopaistia (L,G,M) ja punaviinikastiketta (L,G)

Lihapyöryköitä (L,G,M)

Lime-hunaja uunilohta(L,G)

Uusia perunoita (L,G,M) ja ruohosipulivoita (L,G)

Koskenlaskijan kasvisgratiinia (L,G)


Talon leipää (L,G)

Meijerivoita (L,G) ja levitettä (VL,G)


Ruokajuomat vesi, maito ja kotikalja


Kahvia, teetä ja mehua

Sitrusmoussella täytettyä mansikkakermakakkua (L, myös G)


40 €/hlö



Miehiseen makuun -menu


Vihreää salaattia kurkulla(L,G,M)

Coleslaw-salaattia (L,G)

Tomaattia siivuina (L,G,M)

Maustekurkkua siivuina (L,G,M)


Halkaistuja talon omia sämpylöitä (L)

Talon omaa nyhtöpossua (L,G,M)

Bbq-kastiketta (L,G,M)

Chilimajoneesia (L,G,M)

Colamarinoituja sipulirenkaita (L,G,M)

Viipaloituja uuniperunoita (L,G,M)


Ruokajuomina vesi, maito ja kotikalja


Kahvia ja teetä

Rommilla maustettua hedelmäsalaattia (L,G,M)

ja vaniljajäätelöä (L,G)


25 €/hlö



Suunnittelemme menut aina tarpeidenne ja toiveidenne mukaisiksi.

Edellä muutama esimerkki toteutetuista tarjoiluista.





Lapset 3-12 v.( - 50 %) sekä alle 3 v ei veloiteta
Ruoanvalmistuksessa käytämme laktoosittomia maitotuotteita.

Lauantaisin minimilaskutus 30 hlö